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豆漬け
豆漬け
漬物
2012.05.27
2024.09.23
◆料理の特長
津軽在来種の枝豆・毛豆。これを皮ごと漬けたのがこの一品。酸味に導かれて膨らむ豆の旨味は、一度食べれば手が止まりません!
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